Прості гречані котлетки замінять класичні на вашому столі, адже готувати їх швидко. Та і різноманіття в меню не завадить. Рецепт нижче розраховано на приготування 8 котлет.
⠀
Інгредієнти:
- Печериці 400 г
- Олія рослинна 20 г
- Цибуля ріпчаста 100 г
- Гречка 120 г в сухому вигляді (300 г приблизно відвареної)
- Рисове борошно 50 г (можна й інше)
- Сіль, перець, часник, можна зелень
Приготування:
⠀
Нарізаємо гриби і цибулю і обсмажуємо з маслом кілька хвилин, щоб вийшла зайва рідина. Гречку відварюємо. Смажені гриби перемелюємо в блендері. З'єднуємо гречку, гриби з цибулею, додаємо борошно, спеції.
Ретельно перемішуємо і формуємо 8 котлет. Смажимо на сковороді з двох сторін під кришкою. Можна і запекти.
Можна смажити на невеликій кількості масла.
Будуть проблеми: українцям пояснили, хто ризикує залишитися без пенсії
Вже в жовтні: українцям підвищать пенсії - хто може розраховувати на надбавку
Натягнула бікіні до пупка: у Потапа ледь не вилетіло серце - Настя Каменських встала" в позу", активний відпочинок
Пекельна спека і дикі зливи: циклон з Європи принесе різке погіршення погоди
Нагадаємо, французьке печиво до чаю: рецепт незвичайної випічки, яка не займе багато часу. Французьке листкове печиво з родзинками та шоколадом виходить дуже незвичайним. Проте, водночас ця ароматна випічка неймовірно проста в приготуванні.
Раніше ми повідомляли, смачне і хрустке сирне печиво: швидкий рецепт на всі випадки життя. Таке просте і смачне сирне печиво сподобається всій родині. Його приготування не займає багато часу. Сирне печиво смакує як з молоком, так і з бульйоном.
Нагадаємо також про деруни з гарбуза, шпинату і яблука: найкраща альтернатива класичному рецепту. Деруни є улюбленою стравою багатьох українців. Пропонуємо урізноманітнити своє меню цікавими рецептами і не обмежуватися класичним варіантом цієї апетитної страви.
⠀
