Хрусткі вафельні трубочки: рецепт улюбленого десерту з дитинства

Хрусткі вафельні трубочки з начинкою - улюблений десерт багатьох ще з дитинства. Готуються просто, щоправда, вам знадобиться спеціальна вафельниця. 

Інгредієнти:

• Яйце куряче 3 штуки
• Молоко 1,5 склянки
• Маргарин 200 г
• Цукор 1 стакан
• Пшеничне борошно 2 склянки
• Сіль щіпка
• Сода на кінчику ножа
• Ванілін на кінчику ножа

Приготування: 

Маргарин розтопити в місткості, в якій пізніше будуть змішуватися інші інгредієнти. Місткість бажано брати досить простору, щоб потім тісто зручно було збивати.  Додати в маргарин яйця і цукор, гарненько перемішати. Додати борошно і молоко, сіль, соду і ванілін.

Молока можна додати трохи більше - 1,5 склянки. Важливо, щоб по консистенції тісто було досить рідким, щоб розливатися по вафельниці. Добре збити міксером. Нагріти вафельницю і випікати вафлі до золотистого кольору. Перед першою поверхню змастити олією.

Свіжу вафлю можна згорнути в трубочку, ріжок або просто зробити листковий торт, змастивши листи кремом або згущеним молоком. Вафлі необхідно надати форму відразу після випічки, інакше вона застигне і почне ламатися. 

Нагадаємо, французьке печиво до чаю: рецепт незвичайної випічки, яка не займе багато часу. Французьке листкове печиво з родзинками та шоколадом виходить дуже незвичайним. Проте, водночас ця ароматна випічка неймовірно проста в приготуванні.

Раніше ми повідомляли, смачне і хрустке сирне печиво: швидкий рецепт на всі випадки життя. Таке просте і смачне сирне печиво сподобається всій родині. Його приготування не займає багато часу. Сирне печиво смакує як з молоком, так і з бульйоном.

Нагадаємо також про деруни з гарбуза, шпинату і яблука: найкраща альтернатива класичному рецепту. Деруни є улюбленою стравою багатьох українців. Пропонуємо урізноманітнити своє меню цікавими рецептами і не обмежуватися класичним варіантом цієї апетитної страви.