Налисники-млинці з сиром томлені в печі заворожать вас своїм цікавим смаком. Цей десерт гідний того, щоб стати улюбленим. 

Інгредієнти на 10 шт.:

Тісто:

  • Молоко – 200 мл.
  • Вода - 200 мл.
  • Яйце – 2 шт.,
  • Цукор - 1 ст. л.
  • Сіль - ¼ ч. л.
  • Борошно – 125 г

Начинка:

  • Сир 9% - 500 г
  • Яйце - 2 шт.
  • Цукор ~ 3 ст. л +1 на обсипання
  • Ванільний цукор - 5 г
  • Сіль - за смаком
  • Вершкове масло - для запікання

Запечені млинці, кадр з відео
Запечені млинці, кадр з відео

Приготування:

Для початку випікаємо млинці. Збиваємо до однорідної маси яйця, молоко, сіль, цукор. Додаємо борошно, збиваємо до шовкового тіста.
Даємо тісту постояти хвилин 5-10 і випікаємо млинці на сковороді, змащеній олією.

Для начинки - сир перетираємо через сито, додаємо цукор, сіль і яйця.
На край кожного млинця викладаємо по 1,5 ст. л. начинки, звертаємо рулетиком і укладаємо в форму, попередньо змащену маслом.

Популярні статті зараз

Гола Тіна Кароль підібгала ноги і прикрила свій "вареник": "Як богомол або бабка"

Зірка серіалу "Свати" Анна Кошмал зробила несподіване зізнання: "Виходила лише за необхідністю"

Елегантна Олена Зеленська відвідала султанський палац вразивши своїм образом: "Не соромно за неї"

Міхеїл Саакашвілі повертається у Грузію: заява політика

Все новости

Поверх кожного млинця кладемо шматочок вершкового масла і присипаємо цукром. Форму накриваємо фольгою і ставимо в заздалегідь нагріту до 150°C духовку на 1 годину. Подаємо ще гарячими зі сметаною.

Запечені млинці, кадр з відео
Запечені млинці, кадр з відео

Нагадаємо, французьке печиво до чаю: рецепт незвичайної випічки, яка не займе багато часу. Французьке листкове печиво з родзинками та шоколадом виходить дуже незвичайним. Проте, водночас ця ароматна випічка неймовірно проста в приготуванні.

Раніше ми повідомляли, смачне і хрустке сирне печиво: швидкий рецепт на всі випадки життя. Таке просте і смачне сирне печиво сподобається всій родині. Його приготування не займає багато часу. Сирне печиво смакує як з молоком, так і з бульйоном.

Нагадаємо також про деруни з гарбуза, шпинату і яблука: найкраща альтернатива класичному рецепту. Деруни є улюбленою стравою багатьох українців. Пропонуємо урізноманітнити своє меню цікавими рецептами і не обмежуватися класичним варіантом цієї апетитної страви.